Meat Lovers Welcome
Was Fleisch, Steaks und Burger angeht sind wir ziemlich kompromisslos und direkt. Denn bei uns kommen nur Produkte aus unserer eigenen Metzgerei mit nachhaltiger Premium Qualität & aus lokaler Herkunft auf den Grill. Überzeug Dich von unserer authentischen Fleischqualität privat in unserer „Butchery Etem“, oder genieß es traditionell über offenem Feuer auf nachhaltiger Kokoskohle zubereitet in unserem Steak House. Es erwartet Dich eine einzigartige Atmosphäre, rustikale Beilagen sowie ein unverkennbares Geschmackserlebnis.
Warum Etem als Franchisemodel?
Unsere Partnerhöfe befinden sich im schönen & weitläufigen Allgäu, wo unsere Färsen den Sommer in Freilandhaltung auf den saftigen & naturbelassenen Weidewiesen verbringen. Denn wir von Etem wissen, die artgerechte Haltung der Tiere schlägt sich direkt im Geschmack des Fleisches nieder. Deshalb verwenden wir ausschließlich Fleisch von Landwirten aus unserer Region, mit denen wir eng zusammenarbeiten.
Zubereitet werden die edlen Fleischstücke, die z.B. als Filet, Entrecôte, Porterhouse Steak, Chateaubriand oder à la Etem Spezial geschnitten sind, auf einem besonderen Grill, der bis zu 800 Grad Celsius erreicht. Das Steak wird so einmalig saftig, die Flüssigkeit im Inneren bleibt erhalten und die leckere Kruste außen karamellisiert. Auf den Grill kommt hier übrigens nur das hochwertige Fleisch aus der eigenen Metzgerei, welches ganz nach Deinen Wünschen zubereitet und anschließend im Steakhouse mit einmaligem Ambiente für Dich serviert wird.
Wir verwenden nur hochwertige Lebensmittel. Bei der Qualität werden keine Kompromisse gemacht. Hinter dem Etem-Konzept stehen jahrzehntelange Expertise verkörpert durch Köche, die mit Leidenschaft und Herz ihrem Handwerk nachgehen. Die Speisen sind alle perfekt aufeinander abgestimmt. Eine durchdachte Akzentuierung der einzelnen Zutaten sorgt für ein stimmiges Gesamtpaket. Der Geschmack dankt es uns.
Warum Franchise?
Franchising ist ein auf Partnerschaft basierendes Absatzsystem mit dem Ziel der Verkaufsförderung. Der Franchisegeber übernimmt die Planung, Durchführung und Kontrolle eines erfolgreichen Betriebstyps. Er erstellt ein unternehmerisches Gesamtkonzept, das von seinen Geschäftspartnern, den Franchisenehmern, selbstständig an ihrem Standort umgesetzt wird.
Ein Franchisegeber ist ein Unternehmer, der ein voll ausgearbeitetes, erprobtes und vor allem multiplizierbares Geschäftskonzept hat. Dieses System stellt der Franchisegeber gegen eine Gebühr anderen selbständigen Unternehmern zur Verfügung. So können mehrere Filialen des Geschäfts an verschiedenen Standorten mit verschiedenen Inhabern eröffnet werden. Prinzipiell kann jeder Unternehmer sein Konzept zu einem Franchise-Modell ausbauen.
Ein Franchisenehmer ist ein Unternehmer, der sich nicht mit einem eigenen Geschäftsmodell, sondern mit dem eines Franchisegebers selbständig macht. Rechtlich gesehen ist der Franchisenehmer kein Angestellter, sondern ein selbständiger Unternehmer. Er trägt das volle wirtschaftliche Risiko. Dennoch hat er mit dem Franchisegeber einen starken Partner im Rücken, der ihn unterstützt.
Da es sich beim Franchising um ein bereits erprobtes Geschäftsmodell handelt ist das Risiko der Selbständigkeit als Franchisenehmer deutlich geringer. Durch die Übertragung des Know-hows braucht der Franchisenehmer weniger Zeit für beispielsweise die Anlaufzeit, Gründungsvorbereitung und Kundengewinnung. Des Weiteren vertrauen Kunden einer bereits bekannten Marke mehr als einer neuen.
Kundenrezensionen
Die nächsten Schritte
1. Schritt
Persönliches Kennenlernen und Vorstellung der Historie, Franchise-Partnerschaft und Leistungen von Etem.
2. Schritt
Intensives, persönliches Gespräch mit Finanzierungs-Vorab-Check und Klären aller individuellen Fragen. Einsicht in alle vertraglichen Unterlagen und Unternehmensabläufe.
3. Schritt
Unterstützung bei der Standortsuche und -bewertung sowie bei der Finanzierungsgestaltung.
4. Schritt
Du lernst alle weiteren Ansprechpartner kennen und wirst in die Supportprozesse eingewiesen.
5. Schritt
Die Eröffnung Deines eigenen Etem-Restaurants.
Trete mit uns in Kontakt!
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